Boulanger

Les missions du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique !

Le profil recherché

En tant que boulanger(e), vos missions seront les suivantes :
- Préparer et cuire une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Respecter les recettes et les techniques de fabrication
- Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières
- Participer à la mise en place et à la propreté de la cuisine

Vous avez le sens de l'organisation, un esprit créatif et une passion pour la gastronomie ? Rejoignez notre équipe !

Compétences attendues :
- Formation en boulangerie-pâtisserie
- Expérience significative dans un poste similaire
- Connaissance des techniques de fabrication de pains et viennoiseries
- Capacité à travailler en équipe
- Autonomie et rigueur dans le travail
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Passion pour la boulangerie et la pâtisserie

+ d'infos

grade Expérience : 1 à 7 ans

query_stats Niveau : Technicien/Employé Bac +2

today Durée : 1 mois

euro Rémunération : 21203 EUR/an